3000道滋补好喝家常汤煲

作者金彪国际烹饪艺术大师，中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，国家高级烹饪技师，国家高级公共营养师，全国餐饮业国家级评委，中国饭店业金牌总厨，法国蓝带美食协会大中华区荣誉主席，吉林大学营养学会常务理事，吉林省烹饪协会副秘书长2008年8月获得世界御厨杨贯一先生之阿一鲍鱼高级研修班结业证书，并获大师亲笔题名"厨艺精湛"。 汤是一门艺术，四季养生都离不开滋补汤羹，懂得保养的人更要懂得煲汤。一碗看似平常的汤，却饱含着养生保健的大学问。 　　本书是金彪大师根据常见食材，精选3000道具有滋补养生功效的美味汤煲食谱。全书所选汤煲菜谱皆家常美味，并且特别介绍了营养功效等，令读者在享受别样美味的同时，也享受最健康的生活。